Время ПП рецепта
Кто сказал , что картофель нельзя на ПП? Ловите классный рецепт запеченной в духовке.
Выбираем именно молодой картофель, там меньше всего крахмала.
Ингредиенты:
- молодая картошка
- масло ГХИ или авокадо
- сыр пармезан
- соль, специи
- зелень
Приготовление:
- Подготовить картофель: очистить, вымыть и отварить.
- Форму для запекания застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сыром. Сверху выложить порезанный картофель. Смазать маслом, присолить и присыпать сыром.
- Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусов Цельсия. Если хотите золотистую сырную корочку, оставьте в духовке еще на 10 минут при 210 градусов Цельсия с выключенной конвекцией.
Наслаждайтесь летом и вкуснейшими овощами!
#ППрецепты
